Tourtière de Québec à la Melissa Auf Der Maur

Ingredientes –Para a massa 3 xícaras de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos 1 ovo 1/2 colher (chá) de sal 5 a 7 colheres (sopa) de água gelada 1 gema para pincelar –Para o recheio 400 g de carne bovina moída 300 g de carne suína moída 1 cebola picada 2 […]