Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- Suco de 2 laranjas
- 1 colher (chá) de cacau 100%
- 1 colher (sopa) de mel
- Sal e pimenta
- Azeite
Modo de Preparo:
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos.
- Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe o frango em fogo médio por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, até dourar e cozinhar por dentro.
- Em outra panela, coloque o suco de laranja e leve ao fogo baixo até reduzir levemente.
- Adicione o cacau e o mel, mexendo bem para não empelotar.
- Ajuste o sal e finalize servindo o molho por cima do frango.
Para harmonizar: